さくらさんのおぼえがき

食事をつくったり,日記を書いたり. ブログアイコンはいつきちとせ様(@itsukichitose)に頂きました。

2013-06-04から1日間の記事一覧

バーベキューのつけあわせ作成計画 主に野菜

◆金曜日の夕方に開催されるBBQ用のつけあわせを作ります. 1浅漬各種(前日夜) (きゅうり・白菜・にんじん 塩・昆布・鷹の爪) http://www.sirogohan.com/tukemono-kihon.html 2棒々鶏,ささみときゅうり(当日) (きゅうり,ささみ) http://cookpad.c…

温泉卵への道.-苦悩-

1.厚めのマグに水をいれ,卵を割りいれて適宜秒チンする 結果:それらしいものはできたものの,水切りが難しく,おいしくない. 2.卵を入れ,炊飯器に70度くらいのお湯をいれ,15分保温 結果:お湯が熱かったのか時間が長かったのか,なんか変なゆでたまご…